食の欧米化のメリットは

食事も非常にグローバルな時代になり、どんなものでも食べられるようになってきました。
飛行機などの発達により短時間で空輸出来るようになったので、欧米の現地の物を時間的ロスが少ない状況で味わえるようになっています。
欧米化のメリットというものもたくさんあります。
まずは美味しい加工品や料理を味わえるようになったという事です。
ファミリーレストランに代表されるように、欧米で食べられているものは、子供も含めて好きな人が大変多いです。
美味しいものを日本のものだけでなく選択できるようになった事は大きなメリットです。
他にも欧米化のメリットはあります。
日本人は体格面で欧米人に劣っている部分がありましたが、欧米化により平均身長などが伸びています。
こういった事は戦後にアメリカが小麦を世界に売りたいという思惑があったため、日本もその標的になった経緯があります。
パンが急速に普及したためにそれに見合う料理を味わうようになったのです。
これで美味しいものをたくさん味わえるようになったのです。